インド駐妻Diary

インド🇮🇳バンガロールの駐妻生活の日記

2019-09-14から1日間の記事一覧

☕️ティラミスのはずが…あ〜失敗💧

ドライバーの対応にブチ切れそうになった(その理由は下記に別途記載するとして)のを収めようと、気分転換に近場のジャヤナガーという地区にあるAlchemy Coffee Roastersに出かけた。名前の通り店内にはロースターがあるので、ここで焙煎しているのだろう。…

インドごはん🥣ヨーグルトの巻

日本ではヨーグルトと言うが、ここインドでは「Curd(カード)」とか「Dahi(ダヒ)」と呼ばれている。我が家のアパートメントのグランドフロアにはNamdhari’s Fresh というオーガニックスーパーのミニ版があるのだが、そこでもCurdが手に入る。 パッケージ…

金曜日はMuseの日🏡

先週のバザールから1週間。今日は、来れるメンバーで後片付け。ハンディクラフトチームが作製したピアスやイヤリング、ネックレス、風呂敷、エコバッグなどなど、どれだけ売れて在庫がどのくらいあるのかなど、一つ一つ確認作業。みんなで始めると1時間半ほ…